المقادير
3كوب دقيق
كوب زيت
1.5 كوب سكر
5 بيض
1/4 ملعقة ملح
3ملاعق بكنج باودر
عصير برتقالتين
مبشور برتقالة
طريقة العمل
يضرب البيض مع
السكر حتى يصبح كريمة
ثم يضاف
الزيت مع الضرب
ثم عصير البرتقال والمبشور
ثم الدقيق مع
السفن
يضرب الجميع مع
بعض
وتوضع فى صنية
كبيرة
وفى الفرن
ويكون الفرن ساخن
لمدة 30 دقيقة
على درجة 180
ويوضع فوقها مربى الفراولة او اى نكهة تانية وسكر ناعم
وبالهنا والشفا